Мясо индейки вскоре подешевеет для жителей республики

ГТРК «Удмуртия» в программе «Удмуртия» сообщает, что в республике открыли новый комплекс по выращиванию индейки. Уже через пару месяцев мясо этой птицы должно появиться в магазинах региона. Первых индеек особой широкогрудой породы в Удмуртию привезли из Германии, для них построили птицеводческий комплекс. Ферму построили в Пычасе,  проект стал частью республиканской программы развития АПК. В феврале произведенная здесь индейка должна появится на прилавках магазинов.

Средняя цена индейки по России сегодня колеблется в пределах 350 рублей за килограмм. Руководство индюшачей фермы заявляет о готовности сделать отпускную цену для конечного покупателя намного ниже. Глава предприятия Игорь Чо отметил, что себестоимость позволяет реализовывать индюшатину в Удмуртии по цене 230 рублей за килограмм.